Adres
1053 AJ Amsterdam
020-8914599
Op zoek naar een leuke baan! We zoeken koks, bediening, bezorgers en caissières!
Welkom
Beste Zuma Members,
Vergeet ons niet te volgen op Facebook en Instagram @ZUMA_SUSHI
Groetjes,
Team Zuma Sushi
Populaire gerechten
Soft shell ebi tempura
Krokanten garnaal, avocado, tobiko, sesam met een soft shell avocado en unagi saus
Crispy chicken 
Krokante rol met yakitori kip en avocado
Nigiri sake
Met zalm
Sushi box
Kimo Large (32st)
California uramaki (8st) Sake uramaki (8st) Maguro uramaki (8st) Ebi tempura uramaki (8st)
Niji Box (36st)
California Uramaki (8st) Tempura Ebi Uramaki (8st) Sake Maki (6st) Kappa Maki (6st) Kani Maki (6st) Rainbow Temaki (2st)
Domo Box (38st)
Sake uramaki (8st) Ebi tempura uramaki (8st) Kappa maki (6st) Kani maki (6st) Sake nigiri (2st) Maguro nigiri (2st) Ebi nigiri (2st) Sake sashimi (2st) Maguro sashimi (2st)
Salmon Lover (38st)
Sake uramaki (8st) Soft shell sake uramaki (8st) Kappa maki (6st) Sake avocado maki (6st) Sake nigiri (3st) Torched sake nigri (3st) Sake sashimi (4st)
Spicy Box (32st)
Spicy sake uramaki (8st) Spicy krab uramaki (8st) Spicy ebi tempura uramaki (8st) Spicy chicken uramaki (8st)
.png-c.webp)
Sensation Box (38st)
Soft shell sake uramaki (8st) Soft shell spicy maguro uramaki (8st) Sake maki(6st) Kappa maki (6st) Sake avocado nigiri (3st) Maguro nigiri (3st) Gunkan sake philadelphia (2st) Gunkan spicy maguro (2st)
Edo Box (38st)
Sake maki (6st) Kappa maki (6st) Kani maki (6st) Ebi tempura uramaki (8st) Sake nigiri (2st) Maguro nigiri (2st) Ebi nigiri (2st) Kani nigiri (2st) Sake sashimi (2st) Maguro nigiri (2st)
Lovely Box (42st)
Soft shell ebi uramaki (8st) Sake uramaki (8st) California uramaki (8st) Sake avocado maki (6st) Kappa maki (6st) Sake sashimi (3st) Maguro sashimi (3st)
.png-c.webp)
Vega Large (36st)
Vega uramaki (8st) Futo vega (4st) Kappa maki (6st) Avocado maki (6st) Chuka wakame maki (6st) Avocado nigiri (2st) Tamago nigiri (2st) Inari nigiri (2st)
.png-c.webp)
Soft Shell Box (24st)
Special dragon uramaki (8st) Soft shell sake uramaki (8st) Soft shell spicy maguro uramaki (8st)
Maki mix box
Kappa maki (6st) kani maki (6st) sake maki (6st) maguro maki (6st)
Vega maki mix box
Kappa maki (6st) avocado maki (6st) tamago maki (6st) daikon maki (6st)
Sushi for one
Kimo Box (16st)
California uramaki (4st) Sake uramaki (4st) Maguro uramaki (4st) Ebi tempura uramaki (4st)
Nana Box (14st)
California uramaki (4st) Sake nigiri (2st) Maguro nigiri (2st) Sake sashimi (3st) Maguro sashimi (3st)
Salmon Box (18st)
Sake uramaki (4st) Sake philadelphia (4st) Sake maki (6st) Sake nigiri (2st) Sake sashimi (2st)
Mix Box (18st)
Sake maki (6st) Maguro maki (6st) Sake nigiri (2st) Maguro nigiri (2st) Avocado nigiri (2st)
Vega Box (18st)
Vega uramaki (8st) Avocado maki (6st) Tamago nigiri (2st) Inari nigiri (2st)
Special one (18st)
Soft Shell Ebi tempura uramaki (8st) Kappa maki (3st) Kani maki (3st) Sake nigiri (2st) Maguro nigiri (2st)
Family box
.png-c.webp)
Family Box (78st)
Sake uramaki (8st) Ebi tempura uramaki (8st) California uramaki (8st) Maguro uramaki (8st) Kappa maki (6st) Kani maki (6st) Sake maki (6st) Maguro maki (6st) Sake nigiri (4st) Maguro nigiri (4st) Ebi nigiri (4st) Kani nigiri (4st) Tamago nigiri (3st) Inari nigiri (3st)
.png-c.webp)
Golden ZUMA (80st)
Sake uramaki (8st) Maguro uramaki (8st) California uramaki (8st) Ebi tempura uramaki (8st) Soft shell sake (8st) Soft shell chicken uramaki (8st) Soft shell rainbow uramaki (8st) Sake maki (6st) Kappa maki (6st) Sake nigiri (4st) Maguro nigiri (4st) Avocado nigiri (4st)
.png-c.webp)
ZUMA Deluxe (100st)
Sake uramaki (8st) California uramaki (8st) Ebi tempura uramaki (8st) Soft shell sake (8st) Soft shell spicy maguro uramaki (8st) ZUMA dragon roll (8st) ZUMA star roll (8st) Sake maki (6st) Sake avocado maki (6st) Spicy maguro maki (6st) Kappa maki (6st) Sake avocado nigiri (4st) Maguro nigiri (4st) Sake sashimi (6st) Maguro sashimi (6st)
ZUMA Specials 8st
ZUMA dragon roll
Krokante garnaal, avocado, asperge, tobiko, lente ui, sesam met een soft shell geflambeerde paling
ZUMA surf'n turf roll
Krokanten garnaal, spicy krab, lente ui, tobiko, sesam met een dubbele soft shell avocado en geflambeerde zalm
ZUMA super krab roll
Spicy krab, komkommer, roomkaas, lente ui, tobiko, sesam met een dubbele soft shell zalm en avocado
ZUMA star roll
Zalm, komkommer, avocado, tobiko, sesam met een dubbele soft shell mango en tonijn
Soft shells 8st
Soft shell sake
Zalm, komkommer, avocado, roomkaas, lente ui, tobiko, sesam met een soft shell zalm en unagi saus
Soft shell spicy maguro
Gemarineerde tonijn, komkommer, avocado, lente ui, sesam met een soft shell tonijn en unagi saus
Soft shell ebi tempura
Krokanten garnaal, avocado, tobiko, sesam met een soft shell avocado en unagi saus
Soft shell rainbow
Surimi krab, komkommer, avocado, tobiko, sesam met een soft shell avocado zalm tonijn en unagi saus
Soft shell crab
Soft shell crab, komkommer, tobiko, sesam met een soft shell avocado en unagi saus
Soft shell chicken
Gebakken kip, komkommer, tobiko, sesam met een soft shell avocado en unagi saus
Soft shell vega
Japanse omelet, komkommer, daikon, chuka, sesam met een soft shell avocado en unagi saus
Poké Bowls
.png-c.webp)
Unagi bowl
Komkommer, avocado, edamame, Japanse omelet, chuka wakame, lente ui, sesam en geflambeerde paling
.png-c.webp)
Salmon tuna bowl
Komkommer, avocado, edamame, daikon, wortel, lenteui, sesam, zalm en tonijn
.png-c.webp)
Tuna bowl
Komkommer, avocado, edamame, masago, wortel, lente ui, sesam en tonijn
Spicy tuna bowl
Komkommer, avocado, edamame, mais, wortel, lente ui, sesam en spicy tonijn
.png-c.webp)
Grilled salmon bowl
Komkommer, avocado, edamame, mais, wortel, lente-ui, sesam en gegrilde zalm
Salmon bowl
Komkommer, avocado, edamame, daikon, masago, lente ui, sesam en zalm
.png-c.webp)
Shrimp bowl
Komkommer, avocado, edamame, mais, wortel, lente ui, sesam en krokante garnaal
.png-c.webp)
Chicken bowl
Komkommer, avocado, edamame, mais, wortel, lente ui, sesam en gebakken kip
.png-c.webp)
Vega bowl
Komkommer, avocado, edamame, wortel, chuka wakame, lente ui, sesam en Japanse omelet
Crispy rolls 8st
Crispy sake
Krokante rol met zalm en avocado
Crispy maguro
Krokante rol met tonijn en avocado
Crispy vega
Krokante rol met tamago, tofu en avocado
Crispy chicken
Krokante rol met yakitori kip en avocado
Crispy ebi
Krokante rol met tempura garnaal en avocado
ZUMA Exclusives
.png-c.webp)
Tuna salad roll
Gebakken tonijn in een licht pikante marinade met komkommer, sesam, chili poeder en spicy mayo
.png-c.webp)
Salmon salad roll
Gebakken zalm in een licht pikante marinade met komkommer, sesam, chili poeder en spicy mayo
Uramaki 8st
Sake uramaki
Zalm, komkommer, avocado, Japanse mayonaise en sesam
Maguro uramaki
Komkommer, avocado, tonijn en sesam
Ebi tempura
Krokante garnaal, avocado, masago en sesam
California uramaki
Surimi krab, komkommer, avocado, Japanse mayonaise en masago
Yakitori uramaki
Gebakken yakitori kip, komkommer, mayonaise en sesam
Unagi uramaki
Geflambeerde paling, komkommer, avocado, Japanse omelet en sesam
Spicy krab uramaki
Gemarineerde krab, komkommer, avocado en masago
Sake philadelphia uramaki
Zalm, komkommer, avocado, roomkaas en nori poeder
Spicy sake uramaki
Gemarineerde spicy zalm, komkommer, avocado en sesam
Spicy maguro uramaki
Gemarineerde spicy tonijn, komkommer, avocado en sesam
Vega uramaki
Komkommer, avocado, Japanse omelet, Japanse wortel, tofu en nori poeder
Chicken uramaki
Gebakken yakitori kip, komkommer, mayonaise, sesam, yakitori saus en gebakken uitjes
Hosomaki 6st
Sake maki
Met zalm
Maguro maki
Met tonijn
Kappa maki
Met komkommer en sesam
Kani maki
Met surimi krab, Japanse mayonaise en sesam
Avocado maki
Met avocado en sesam
Daikon maki
Met Japanse wortel en sesam
Tamago maki
Met Japanse omelet en sesam
Ebi maki
Met garnaal en sesam
Chuka wakame maki
Met chuka wakame en sesam
Unagi maki
Met geflambeerde paling, Japanse omelet en sesam
Sake philadelphia maki
Met zalm en roomkaas
Sake avocado maki
Met zalm en avocado
Spicy maguro maki
Met gemarineerde tonijn
Rainbow maki
Met zalm, tonijn, avocado
Kappa avocado maki
Met komkommer, avocado en sesam
Futomaki 4st
Futo sake
Zalm, komkommer, avocado, roomkaas en masago
Futo california
Surimi krab, komkommer, avocado, tamago en masago
Futo vega
Komkommer, avocado, Japanse omelet, Japanse wortel en tofu
Futo ebi
Krokante garnaal, avocado, sla, masago en sesam
Futo soft shell crab
Soft shell crab, komkommer, avocado, sla en masago
Futo rainbow
Zalm, tonijn, ebi, surimi krab, komkommer,lente ui, sla en masago
Nigiri 2st
Nigiri sake avocado
Met zalm en avocado
Nigiri sake
Met zalm
Nigiri maguro
Met tonijn
Nigiri ebi
Met garnaal en sesam
Nigiri unagi
Met geflambeerde paling
Nigiri torched sake
Met geflambeerde zalm
Nigiri torched maguro
Met geflambeerde tonijn
Nigiri torched spicy maguro
Met geflambeerde spicy tonijn
Nigiri torched sake Philadelphia
Met geflambeerde zalm en roomkaas
Nigiri kani
Met surimi krab
Nigiri tamago
Met Japanse omelet en sesam
Nigiri inari
Met tofu
Nigiri avocado
Met avocado en sesam
Sashimi
Sashimi sake
6 stuks zalm
Sashimi tonijn
6 stuks tonijn
Sashimi zalm & tonijn
3 stuks zalm & 3 stuks tonijn
Sashimi zalm & tonijn L
6 stuks zalm & 6 stuks tonijn
Gunkan 2st
Gunkan sake philadelphia
Gerold in zalm met roomkaas topping
Gunkan spicy sake
Gerold in zalm met spicy sake topping
Gunkan spicy maguro
Gerold in tonijn met spicy tonijn topping
Gunkan kaviaar
Gerold in zalm met zalmforel kaviaar topping
Gunkan chuka wakame
Gerold in Nori met chuka wakame topping
Temaki Hand-Roll
Temaki sake
Zalm, komkommer, avocado, Japanse mayonaise en sesam
Temaki maguro
Tonijn, komkommer, avocado en sesam
Temaki california
Surimi krab, komkommer, avocado, Japanse mayonaise, masago en sesam
Temaki ebi tempura
Krokante garnaal, avocado, masago en sesam
Temaki vega
Japanse omelet, komkommer, avocado, chuka wakame en sesam
Temaki unagi
Geflambeerde paling, komkommer, Japanse omelet, sesam en unagi saus
Temaki yakitori
Gebakken kip, komkommer, yakitori saus en sesam
Temaki rainbow
Zalm, tonijn, ebi, komkommer, Japanse mayonaise, masago en sesam
Temaki spicy sake
Gemarineerde spicy zalm, komkommer, avocado en sesam
Temaki spicy maguro
Gemarineerde spicy tonijn, komkommer, avocado en sesam
Temaki sake Philadelphia
zalm, komkommer, avocado, roomkaas en sesam
Sides
Ebi tempura shrimps
3 stuks in tempura gefrituurde garnalen
Ebi tempura shrimps L
5 stuks in tempura gefrituurde garnalen
Chicken yakitori
2 stuks yakitori kip spies
Edamame
Jonge sojabonen
.png-c.webp)
Chuka wakame
Zeewier salade
Drinken
Coca cola
330ml
Coca cola zero
330ml
Fanta
330ml
Sprite
330ml
Fernandes rood
330ml
Spa blauw
500ml
Fuze tae peach hibiscus
400ml
Fuze tea green tea
400ml
Fuze tea sparkling
400ml
Redbull
250ml
Coca cola (1,5L)
1500ml
Fanta (1,5L)
1500ml
Extra's
Kikkoman Red - Natural zout
150ml
Kikkoman Green - Minder zout
150ml
Kikkoman Blue - Glutenvrij
150 ml
Bakje gember
Bakje wasabi
Sojasaus flesje
Ginger mayo sauce
Spicy mayo sauce
Roasted sesam sauce
Chilli sauce
teriyaki sauce
Dessert
Ben & Jerry Chocolate Fudge Brownie (465ml)
Chocoladeroomijs met chocolate fudge brownie chunks
Ben & Jerry Caramel chew chew (465ml)
Karamelroomijs met een swirl van karamel en choco-karamel chunks
Ben & Jerry Chunky Monkey (465ml)
Bananenroomijs met stukken walnoten en choco banaantjes
Ben & Jerry Strawberry Cheesecake (465ml)
Aardbeiencheesecake-roomijs met aardbei & havermoutkoekjes chunks
Ben & Jerry Cookie Dough (465ml)
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
Ben & Jerry Half Baked (465ml)
Chocolade- en vanilleroomijs met chocolate fudge brownie & chocolate chip koekjesdeeg chunks
Ben & Jerry Chocolate Fudge Brownie Non-Dairy (465ml)
Zuivelvrij chocoladeijs met chocolate fudge brownie chunks
Ben & Jerry Cookie Dough Non-Dairy (465ml)
Zuivelvrij karamelijs met een koekjes swirl en koekjesdeeg met chocolate chips chunks en cacaofantasie
Ben & Jerry Strawberry Cheesecake (100ml)
Aardbeiencheesecake-roomijs met aardbei & havermoutkoekjes chunks
Ben & Jerry Caramel chew chew (100ml)
Karamelroomijs met een swirl van karamel en choco-karamel chunks
Ben & Jerry Cookie Dough (100ml)
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
Ben & Jerry Chocolate Fudge Brownie (100ml)
Chocoladeroomijs met chocolate fudge brownie chunks
Ben & Jerry Chocolate Fudge Brownie Non-Dairy (100ml)
Zuivelvrij chocoladeijs met chocolate fudge brownie chunks
2008 - 2022 and realisation
